Page 40 - Rangecooker Deutschland Katalog

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NEXUS STEAM MERKMALE

• Programmierbarer Multifunktionsofen mit 11 Einstellungen, inklusive Duo-, Deli-
cate-, Eco- und Schnellaufheizfunktion
• Programmierbarer Injektions-Dampfgarofen mit Grillfunktion
• Ofen-Ausstattung:
- Multifunktionsofen: 2x Teleskopauszug mit Backofenrost
- Dampfgarofen: 1x Ofenrost, 1x Standard Backblech, 1x perforierter Dampfgareinsatz
• Gradgenaue, elektronische Temperaturkontrolle
• Separater Deluxe Grill mit Teleskopauszug (Grillrost in 4 Höhen verstellbar)
• Kochfeldoptionen:
- Gas: 5 Gasbrenner, inkl. 4,0 kW Multi-Ring-Brenner mit Wokring, kombiniert mit
Glaskeramik-Kochfeld mit Deluxe-Grillplatte (als Koch- oder Bräterzone nutzbar)
- Induktion (MK2): 5 Zonen, von denen zwei zu einer großen Bridge-Zone
zusammengeschlossen werden können. Inklusive einer Grillplatte und drei
Niedrigtemperatur-Voreinstellungen (ca. 44°C, 70°C und 94°C)
• Wärmeschublade / Stausschublade
• Glas-Bedienblende

KOCHFELD-OPTIONEN

110 cm

Black Slate Ivory Stainless Steel Gas (DF)
(Einhandzündung) 110 cm
Charcoal Black

Griffe / Regler / Applikationen: Seidenmattes Chrom Induktion
110 cm

Die Ofenmaße sind nur zur Referenz – bitte nutzen Sie diese nicht,
um die Größe ihres Rostes etc. zu bestimmen.
SPEZIFIKATIONEN
Modell NEXUS STEAM 110 GASKOCHFELD / MULTIZONE
Kochfeld Gas (DF) Induktion
Produkt Code NEX110SODF NEX110SOEI
Breite (mm) 1092 1100
Höhe Oberkante Herdplatte (mm) Min / Max 905 / 930 905 / 930
Tiefe ohne Regler/Tiefe total (mm) 604 / 648 608 / 653
Gewicht (Kg) 143 131
Nennleistung Kochzonen (kW) 3,00 1,85 / 2,50
1,70 1,85 / 2,50
1,70 1,85 / 3,20
1,00 1,85 / 2,50
4,00 1,15 / 2,00
- -
Multi-Zone
Multizone / Bridge-Zone / Dual-Kochzone (2 x 1,10 kW) Bridge-Zone
(1,85 kW)
Gas: 11,40
Gesamtleistung Kochfeld (kW) Elektrisch: 2,20 7,40
Spannung in V 230 230
Elektrischer Anschluss 3 Phasen (A) 3 x 16 3 x 25 INDUKTIONSKOCHFELD / BRIDGE-ZONE
Elektrischer Gesamtanschlusswert in kW 6,95 12,15
Nennleistung Grill (kW) 2,30 2,30
Separater Grill Teleskopauszug Teleskopauszug • Ein einzigartiger Range Cooker mit vielseitigem • Das elektronische Thermostat sorgt für gradgenaue
MF: 260; DG: 100; MF: 260; DG: 100;
Ofen Temperatur °C max
Grill: 200 Grill: 200 Dampfgarer Steuerung im Multifunktionsofen und im Dampfgarer
Niedrigtemperatur Ofen °C max - -
Innenmaße - Multifunktionsofen (BxHxT) 467 x 438 x 385 467 x 438 x 385
Kapazität - Multifunktionsofen (Liter) 79 79 • Ultimative Kontrolle und Präzision dank elektrischer • Eine fugenlos hochwertig verarbeitete Bedienblende aus
Energieeinstufung - Multifunktionsofen A A Steuerung Glas mit Markierungen hinter dem Glas und ergonomischen
Innenmaße - Dampfgarofen (BxHxT) 420 x 215 x 387 420 x 215 x 387
Kapazität - Dampfgarofen (Liter) 35 35 Drehgriffen
Energieeinstufung - Dampfgarofen - -
MF: 2 x Teleskopauszug; MF: 2 x Teleskopauszug;
DG: 3 (Ofenrost/
DG: 3 (Ofenrost/
Ofen-Ausstattung (+1 = Tellerständer) Dampfgareinsatz/ Dampfgareinsatz/ Das ultimative Kocherlebnis:
Perforierter
Perforierter
Standard Backblech) Standard Backblech) Gleichzeitig: Kochen, backen, bräunen, trocknen, grillen, rösten, köcheln, Sous Vide garen,
Material Topfträger Gusseisen / Abnehmbar -
Zeitschaltuhr & Kurzzeitwecker Touch Touch dampfgaren und braten
Ofenbeleuchtung Beide Öfen Beide Öfen
Ofeninnerseiten: Katalytisch (K) / Edelstahl (ES) MF: K - DG: ES MF: K - DG: ES
MF = Multifunktionsofen
DG = Dampfgarofen